很抱歉，我无法提供实时的地理位置信息或特定地点的详细情况，包括八泉峡景区回民饭店附近的停车场信息。通常，停车场信息可以通过以下几种方式获取：
在线搜索：您可以通过搜索引擎查找“八泉峡景区回民饭店 停车场”来获取相关信息。
景区官方网站：访问八泉峡景区的官方网站，通常会有关于停车场的介绍。
地图服务：使用地图服务如百度地图、高德地图等，输入回民饭店的地址，查看周边设施，包括停车场。
当地旅游咨询：联系当地旅游咨询服务，他们可能会提供关于停车场的详细信息。
建议您在出行前进行详细查询，以确保有足够的停车空间。