由于我无法访问实时数据或特定公司的招聘信息，我无法直接告诉你三山岛招聘职位中哪类工作需求量大。不过，我可以提供一些常见的招聘趋势和行业分析，帮助你推测可能需求量大的职位类型：
旅游业相关职位：如果三山岛是一个旅游热点，那么与旅游相关的职位需求可能会很大，如导游、酒店管理、旅游咨询等。
建筑和工程类职位：随着基础设施的建设和开发，建筑和工程类职位，如建筑师、工程师、施工人员等，可能会有较高的需求。
餐饮服务业：餐饮服务业通常需求量大，包括厨师、服务员、餐厅经理等职位。
信息技术和互联网：随着数字化转型的推进，IT和互联网相关职位，如软件开发、网络维护、数据分析等，需求量可能会增加。
教育和培训：如果三山岛有学校或培训机构，教师、教育顾问等职位可能会有较大的需求。
医疗保健：医疗保健行业通常需求稳定，医生、护士、医疗技术人员等职位可能会有较高的需求。
为了了解三山岛的具体需求，你可以：
- 访问三山岛当地政府或旅游局的官方网站，查看最新的招聘信息。
- 查看当地企业的招聘公告，特别是那些在旅游业、建筑、餐饮服务业等领域的企业。
- 在招聘网站上搜索三山岛相关的职位，分析职位发布数量和类型。
通过这些方法，你可以更准确地了解三山岛招聘职位中哪类工作需求量大。