八达观到崂山风景区的路线适合老年人游玩的景点有以下几处：
太清宫：太清宫是崂山最大的道观，历史悠久，环境幽静，适合老年人参观。太清宫位于崂山风景区内，是道教名山之一，建筑古朴，风景宜人。
明霞洞：位于太清宫附近，洞内景色奇特，适合老年人步行游览。明霞洞是崂山十二景之一，洞内钟乳石千姿百态，洞口常有云雾缭绕，景色非常迷人。
龙潭瀑：龙潭瀑位于崂山南麓八水河中游，瀑布壮观，潭水清澈，是崂山十二景之一。老年人可以乘坐观光车或步行前往，欣赏自然风光。
巨峰：巨峰是崂山的最高峰，海拔1132.7米，虽然登山有一定难度，但景区内设有缆车，方便老年人乘坐。巨峰顶上可以观赏到壮丽的山海风光。
华楼山：华楼山位于崂山水库南岸，海拔408米，山上有华楼峰，是一座方形石峰，宛如一座叠石高楼耸立晴空。华楼山风景秀丽，适合老年人游览。
仰口景区：仰口景区位于崂山风景区东北部，有太平宫、白龙洞、犹龙洞等道教人文景观，以及仰口湾、雕龙矶等自然景观。景区内道路平坦，适合老年人游玩。
八水河：八水河是崂山风景区内的一条河流，沿途景色优美，群峰竞秀，适合老年人乘坐观光车游览。
棋盘石：棋盘石位于崂山风景区内，是一块巨大的岩石，形状像棋盘，是崂山十二景之一。老年人可以轻松游览。
这些景点大多有观光车服务，方便老年人游览。此外，崂山风景区对60周岁以上的老年人持有效证件享受景区门票免费、观光车票半价、索道半价优惠，为老年人提供了便利。在游玩时，建议老年人根据自身身体状况选择合适的游览路线和景点。