根据您提供的参考信息，崂山风景区在2025年3月27日的天气预报显示，未来几天的天气条件适宜户外活动。如果您计划去崂山风景区半天，体验农家乐是可行的。
农家乐通常提供贴近自然的休闲体验，如品尝当地特色农家菜、参与农耕体验、观赏乡村风光等。以下是您在崂山体验农家乐的几个建议：
选择农家乐：提前通过网络或当地旅游信息查询农家乐的详细信息，包括位置、设施、菜品等，选择一家评价好、服务周到的农家乐。
关注天气：由于您提供的天气预报显示，未来几天气温逐渐升高，白天最高气温可达18℃，适宜户外活动。但夜间气温较低，需注意保暖。
规划行程：根据农家乐的位置和您在崂山风景区的游玩计划，合理安排时间，确保有足够的时间体验农家乐。
安全第一：考虑到崂山地区可能有山地地形，游玩时请注意安全，尤其是在登山或参与户外活动时。
尊重当地风俗：在农家乐体验过程中，尊重当地的风俗习惯，与当地居民和谐相处。
总之，在崂山风景区半天的时间，您完全有机会体验农家乐，享受一段轻松愉快的时光。