去崂山风景区确实非常适合体验民俗文化。以下是几个原因说明为什么在崂山体验民俗文化是一个不错的选择：
丰富的民俗文化资源：崂山作为道教名山，拥有深厚的文化底蕴和丰富的民俗传统。如崂山剪纸、段氏蓝印花布制造技艺、张氏传统锔艺、崂山篆刻技艺等非物质文化遗产，都在这里得以传承和展示。
民俗体验活动：在崂山，游客可以参与多种民俗体验活动，如非遗民俗节、春节的“五福迎春”活动等，这些活动让游客在欢庆的节日氛围中感受传统民俗的魅力。
自然与文化的结合：崂山不仅自然风光秀丽，而且将道教文化和民俗文化巧妙地融入自然景观中，游客可以在游览自然风光的同时，深入了解和体验崂山的民俗文化。
特色餐饮与住宿：在崂山，游客可以品尝到特色农家宴、茶宴等地方美食，同时，还可以体验具有地方特色的农家客栈，这些都是体验民俗文化的好方式。
非物质文化遗产的保护与传承：崂山风景区注重非物质文化遗产的保护与传承，通过举办各种活动和设立非物质文化遗产博物馆等方式，让更多人了解和参与到民俗文化的传承中来。
综上所述，崂山风景区不仅提供了自然观光的机会，也为游客提供了深入了解和体验中国传统文化和民俗的机会，因此，去崂山风景区体验民俗文化是非常合适的选择。