台儿庄古城床车停车区附近有许多特色美食，以下是您可能会感兴趣的几个选项：
运河鲤鱼：作为台儿庄古城的招牌美食，选用当地的鲤鱼烹制，口感鲜美，是当地人招待贵宾的必备佳肴。
炒鸡：台儿庄炒鸡以其独特的烹饪工艺和鲜美的鸡肉而闻名，调料丰富，口感鲜辣可口。
羊肉火锅：台儿庄古城中有许多羊肉火锅店，选用当地的羊肉和各种蔬菜烹制，深受游客喜爱。
糟鱼：台儿庄糟鱼是当地的传统美食，选用鲜鱼腌制后再烹制，口感鲜嫩，味道香糟可口。
包子：有猪肉馅、羊肉馅、海鲜馅等各种口味，是当地人早餐的首选。
豆腐脑：选用优质黄豆磨浆制成，搭配各种调料和配料，口感嫩滑细腻。
油炸小吃：如炸肉串、炸麻花、炸春卷等，口感香脆可口。
糖火烧：传统小吃，制作工艺精细，口感酥脆。
辣子鸡：以本地草鸡、青椒为主料，味道鲜香麻辣。
含羞丸子：源于山东台儿庄，是一款有趣的汉族传统名菜。
炸灌汤丸子：外皮酥脆，内包汤汁，香鲜可口。
菜煎饼：流行于鲁南一带，深受游客喜爱。
羊肉汤：台儿庄的第一名吃，味道浓厚，羊肉汤完全没有膻味。
这些美食不仅体现了台儿庄古城的地方特色，同时也为游客提供了丰富的味觉体验。您可以根据个人口味和喜好进行选择。在品尝美食的同时，也可以漫步在古城中，感受台儿庄悠久的历史文化。