在决定哪个地方更适合寻找奇观异景时，我们可以根据崂山风景区和八大峡谷各自的特色来进行分析。

崂山风景区位于中国山东省青岛市，是一座历史悠久、自然景观与人文景观完美融合的名山。以下是崂山风景区的一些特点：

  1. 自然景观丰富：崂山拥有独特的峡谷地貌，如流清峡谷、鹰嘴石和龙潭瀑布等，自然景观独特，给人以世外桃源之感。
  2. 人文景点众多：崂山是中国道教名山之一，拥有众多的道观，如太清宫、仰口寺等，是感受道教文化的好去处。
  3. 登山体验：崂山适合喜欢爬山和徒步的驴友，可以选择全程徒步游览，挑战自我，体验自然的壮丽。

八大峡谷则可能是指位于山东省的其他峡谷景区，如泰山、沂蒙山区等。以下是八大峡谷的一些特点：

  1. 峡谷景观壮观：峡谷地貌的形成使得八大峡谷具有独特的自然景观，如奇峰、怪石、飞瀑等。
  2. 适合探险：峡谷地形复杂，适合探险爱好者进行探险活动。
  3. 森林覆盖率高：峡谷内植被丰富，森林覆盖率高，是亲近自然的好去处。

综合来看，如果您想要寻找自然奇观异景，崂山风景区是一个不错的选择。崂山以其独特的山海景观、丰富的自然景观和深厚的人文历史吸引了众多游客。而如果您更倾向于探险和体验峡谷地貌的壮观景色，八大峡谷也许更符合您的需求。

因此，具体选择哪个地方取决于您个人的兴趣和喜好。如果您对道教文化感兴趣，或者喜欢登山徒步，崂山风景区是一个很好的选择；如果您喜欢探险和峡谷景观，八大峡谷可能更适合您。