根据提供的参考信息，并没有直接提及威海刘公岛东面美食城的具体环境情况。但是，我们可以根据一些相关信息进行推测。
首先，威海刘公岛作为一个旅游胜地，其周边的餐饮设施通常会考虑到游客的需求，因此环境通常较为整洁、舒适。考虑到刘公岛的整体环境，东面美食城的环境可能也会符合以下特点：
整洁度：由于威海被誉为中国最干净的城市之一，且刘公岛景区在环保方面也做了大量工作，如污水处理和垃圾处理等，因此东面美食城的环境可能保持得相当干净。
舒适度：美食城通常为了吸引游客，会提供较为舒适的就餐环境，包括室内空调、舒适的座椅等。
服务态度：作为旅游区的餐饮设施，服务人员的服务态度可能会更加热情周到。
餐饮质量：美食城提供的食物种类可能较为丰富，且以当地特色美食为主，如海鲜等。
价格：考虑到刘公岛的整体消费水平，东面美食城的价格可能适中，适合大多数游客。
然而，具体的环境情况还需游客亲自体验。如果计划前往，建议提前查看相关评价或询问当地居民以获取更准确的信息。