崂山农家菜非常适合家庭聚餐。以下是一些原因：
传统风味：崂山农家菜以传统的农家饮食风俗为源，保留了传统的烹饪方式和食材，能够带给家庭成员一种怀旧和回归自然的体验。
食材新鲜：崂山农家菜多选用崂山当地的山珍海味，如海鲜、山野菜等，这些食材新鲜、健康，非常适合家人共享。
菜品丰富：农家宴通常包括四冷、八热、一鱼、一汤、四饭、二果蔬、一茶等多种菜品，能够满足不同家庭成员的口味需求。
价格实惠：农家宴的价格通常比较实惠，适合家庭预算，让家庭成员在享受美食的同时，不会感到经济压力。
环境宜人：很多农家宴提供住宿服务，环境通常比较宁静，适合家庭放松和聚会。
特色美食：如炸羊奶豆腐、拌山参、脆皮庄户鸡、野生草鱼、农家小炒肉等，都是崂山农家菜的特色，能够为家庭聚餐增添乐趣。
体验当地文化：通过农家宴，家庭成员可以了解和体验崂山地区的风土人情，增进家庭成员之间的情感交流。
综上所述，崂山农家菜不仅适合家庭聚餐，而且能够为家庭带来难忘的美食体验和文化交流。