上海东方明珠公寓作为上海市的一处高端住宅项目，限购政策实施后，对于非本市户籍居民家庭以及单身人士购买住房有一定的限制。以下是一些规避限购限制的方法，但请注意，这些方法必须符合法律法规，且在操作过程中需谨慎：
调整居住证积分：非本市户籍居民可以通过提高自己的居住证积分，达到购房条件。积分达到标准分值后，可以享受与本市户籍居民相同的购房待遇。
延长社保或个税缴纳年限：对于需要连续缴纳社会保险或个人所得税才能购房的情况，可以通过延长缴纳年限来满足购房条件。
利用自贸区政策：在自贸区临港新片区，可以享受更加差异化的购房政策。对于在新片区工作、存在职住分离的群体，可以在新片区增购一套住房。
合理利用家庭组合：如果家庭中有多位成员，可以考虑通过家庭成员的组合购买，比如通过子女的名义购房，或者夫妻双方共同购房。
关注政策变化：密切关注政策动态，如有政策调整，及时了解新的购房条件。
咨询专业人士：在购房过程中，可以咨询房地产中介、律师等专业人士，获取专业建议。
合法合规操作：在任何情况下，规避限购限制都必须在法律允许的范围内进行，不得采取任何违法行为。
需要注意的是，上述方法并不保证一定能够规避限购限制，而且每种方法都有其适用条件和风险。因此，在购房前，务必充分了解相关政策，确保自己的行为合法合规。