根据提供的参考信息，上海东方明珠公开课的教学质量可以从以下几个方面进行评估：
教学目标明确：教学设计中明确了识字、写字、朗读、背诵等多个教学目标，并且注重了理解课文内容，感受上海广播电视塔的雄伟壮丽，了解我国社会主义现代化建设的巨大成就。
教学过程丰富：教学过程中包括了激情导入、自读尝试、初读指导、精读训练、指导写字等多个环节，使学生在学习过程中能够全面参与，逐步提升阅读和表达能力。
教学方法多样：教师采用了多种教学方法，如多媒体教学、朗读教学、小组赛读、师生赛读等，有效地激发了学生的学习兴趣，并帮助他们更好地理解和感受课文内容。
学生参与度高：在教学过程中，教师注重调动学生的积极性，让他们在主动参与中学习。例如，通过猜测、讨论、展示等方式，鼓励学生发表自己的看法和感受。
教学效果显著：通过教学反思可以看出，学生对于东方明珠广播电视塔有了更深入的了解，对祖国社会主义现代化建设的成就有了更深刻的认识，并且在朗读、背诵等方面取得了良好的成绩。
综上所述，上海东方明珠公开课的教学质量较高，教学方法多样，学生参与度高，教学效果显著。当然，具体的教学质量还需要结合实际教学情况进行综合评估。