上海东方明珠外地车牌限行政策对景区的影响主要体现在以下几个方面：
游客流量影响：限行政策导致外地车牌车辆在特定时间段内不能进入限行区域，这可能会减少一些游客选择自驾车前往东方明珠，从而对游客流量产生一定影响。
交通拥堵缓解：限行政策有助于缓解高峰时段的交通拥堵，尤其是对于外地车辆较多的区域，这有助于提高景区周边道路的通行效率，减少游客等待时间。
公共交通依赖增加：限行政策促使游客更多地依赖公共交通工具，如地铁、公交等，这可能会增加公共交通的客流量，同时也为景区周边的公共交通设施带来压力。
景区停车场压力：限行政策可能会减少自驾游客的数量，从而减轻景区停车场的压力。然而，这也可能导致部分游客选择其他方式进入景区，如乘坐出租车或网约车，这可能会对景区周边的出租车和网约车服务产生影响。
经济影响：限行政策可能会对景区周边的餐饮、旅游纪念品销售等产生一定影响。如果游客数量减少，这些行业可能会面临客流量下降和收入减少的问题。
景区管理优化：限行政策可能促使景区管理部门优化游客引导、停车场管理、公共交通接驳等服务，以适应新的交通管理形势，提升游客体验。
环境改善：限行政策有助于减少车辆尾气排放，改善景区周边空气质量，对环境保护产生积极影响。
综上所述，上海东方明珠外地车牌限行政策对景区既有积极影响，也存在一定的不利影响。景区管理部门需要根据实际情况，采取相应的应对措施，以最大化限行政策带来的积极效果，同时减轻其不利影响。