在中国，根据《道路交通安全法实施条例》第四十二条规定，机动车驾驶人和乘坐人员应当按规定使用安全带，并不得在驾驶过程中戴妨碍视线的墨镜。因此，在五台山景区驾车时，如果戴墨镜会妨碍视线，是不允许的。

不过，如果墨镜是为了防止强光或紫外线伤害眼睛而佩戴的，且不会影响视线，理论上是可以的。但为了安全起见，建议在驾驶时还是不戴墨镜，或者选择不会影响视线的墨镜。如果有特殊需求，最好咨询当地交警部门的相关规定。