八泉峡旅游团在行程中可能会安排一些互动游戏，以增加游客的参与感和旅途的乐趣。以下是一些可能的互动游戏：
趣味问答：通过设置与当地文化、历史或自然景观相关的问题，让游客在轻松愉快的氛围中增长知识。
团队接力赛：比如接力跑、拔河比赛、接力传递等，可以促进团队成员之间的合作。
摄影比赛：鼓励游客用手机或相机拍摄美丽的风景或有趣的瞬间，最后评选出最佳作品。
猜谜语：结合当地的民俗文化，设置一些趣味谜语，增加游客的参与兴趣。
手工制作：如制作当地的特色手工艺品，既能体验当地文化，又能作为纪念品带回家。
户外瑜伽：在自然环境中进行瑜伽练习，放松身心，享受与大自然的亲密接触。
徒步寻宝：通过在徒步过程中寻找隐藏的线索和物品，增加旅行的趣味性。
篝火晚会：在晚上，游客们可以围坐在篝火旁，唱歌、跳舞或进行才艺表演。
传统游戏：如丢沙包、踢毽子、跳绳等，让游客体验传统的游戏乐趣。
美食分享：品尝当地的特色美食，并邀请游客分享自己的美食故事。
请注意，具体安排会根据旅游团的规模、时间和游客的兴趣等因素而有所不同。在参加旅游团前，可以提前了解行程安排，以便更好地参与和享受这些互动游戏。