是的，八泉峡景区的下山时间可能会受到游客量的影响。以下是一些可能的情况：
游客量较大时：如果景区内游客众多，可能会出现拥挤的情况，这可能会增加游客下山的时间。游客需要排队等候乘坐缆车、步行下山，或者等待交通工具。
交通工具容量限制：景区内的交通工具（如缆车、观光车等）可能会有容量限制。当游客量达到一定程度时，可能需要等待更多的交通工具到达，这也可能导致下山时间延长。
景区管理措施：为了保障游客安全，景区可能会采取一些管理措施，如限制游客进入特定区域、限制游客数量等。这些措施也可能导致游客下山时间延长。
景区内部设施维护：景区内部设施（如缆车、步道等）如果出现故障或维护，也可能影响游客下山速度。
总之，八泉峡景区下山时间可能会受到游客量的影响。为了确保行程顺利，建议游客提前了解景区相关信息，并预留足够的时间下山。