八泉峡景区内酒店房间的具体情况可能会因酒店而异。一般来说，景区内的酒店为了提供更好的景观体验，会尽量安排靠近景区或景观的房间，以便客人能够观赏到景区内的美景。

如果您想了解八泉峡景区内具体酒店的房间是否可以看水，建议您直接联系酒店进行咨询。您可以通过酒店官网、客服电话或在线旅游平台获取相关信息。酒店工作人员会根据您的需求提供最准确的答复。此外，您也可以参考其他游客的评价和分享，了解他们对酒店房间的景观评价。