八泉峡景区位于河南省焦作市，是一处集自然风光、历史文化、休闲娱乐于一体的旅游景区。冬季游玩时，以下是一些特色景点：
八泉峡大峡谷：冬天的峡谷更加宁静，可以欣赏到峡谷的雄伟壮观，尤其是冰挂、雾凇等自然景观。
百丈崖瀑布：冬季瀑布结冰，形成壮观的冰挂瀑布，非常震撼。
玻璃栈道：站在玻璃栈道上，可以俯瞰峡谷风光，体验玻璃栈道的刺激与惊险。
冰雕展览：冬季，景区可能会举办冰雕展览，游客可以欣赏到精美的冰雕艺术品。
温泉度假村：在寒冷的冬季，泡温泉是一种非常舒适的体验。八泉峡附近的温泉度假村可以满足游客的这一需求。
农家乐体验：游客可以体验当地的农家乐，品尝特色美食，感受乡村的宁静与温馨。
民俗文化体验：景区附近可能有一些民俗村，游客可以了解当地的民俗文化，如剪纸、刺绣等。
滑雪场：虽然八泉峡景区本身没有滑雪场，但附近可能会有滑雪场，游客可以前往体验滑雪的乐趣。
在冬季游玩八泉峡景区时，建议游客注意保暖，并提前了解景区的开放时间和相关活动安排。