八泉峡景区周一是否提供餐饮服务？

关于八泉峡景区周一是否提供餐饮服务的问题，我无法提供具体的实时信息，因为这取决于景区的运营政策和当天的情况。通常情况下，景区内的餐饮服务可能会在周一提供，但可能会根据季节、节假日等因素有所调整。

为了获取最准确的信息，建议您直接联系八泉峡景区的官方客服或访问其官方网站，了解具体的营业时间和餐饮服务详情。这样可以确保您在计划前往景区时，能够获得最新的服务信息。