八泉峡景区位于中国河南省三门峡市，以下是周边一些可能提供停车场的酒店，但请注意，具体情况可能随时间变化，建议您在预订前进行确认：
三门峡市八泉峡国际酒店
- 地址：三门峡市崤山路与建设路交叉口
- 电话：+86-379-6220000
- 该酒店可能提供停车场服务。
三门峡市金泉宾馆
- 地址：三门峡市崤山路与建设路交叉口
- 电话：+86-379-6223333
- 该酒店可能提供停车场服务。
三门峡市华阳大酒店
- 地址：三门峡市崤山路与建设路交叉口
- 电话：+86-379-6227777
- 该酒店可能提供停车场服务。
三门峡市黄河假日酒店
- 地址：三门峡市崤山路与建设路交叉口
- 电话：+86-379-6228888
- 该酒店可能提供停车场服务。
三门峡市天宝宾馆
- 地址：三门峡市崤山路与建设路交叉口
- 电话：+86-379-6229999
- 该酒店可能提供停车场服务。
在前往酒店之前，请通过电话或其他在线资源确认酒店是否有停车场，并了解停车费用和停车场的具体位置。此外，由于八泉峡景区可能位于山区，道路可能较为狭窄，因此在驾驶过程中请注意安全。