关于八泉峡景区套票的剩余部分退款时间，这通常取决于您支付方式的具体政策以及景区的退款流程。以下是一些常见的情况：
银行转账：如果使用银行转账支付，退款通常需要1-3个工作日，具体时间可能因银行处理速度而异。
在线支付平台：如支付宝、微信支付等，退款通常会在几个小时内到账，具体时间也取决于平台的处理速度。
信用卡：如果使用信用卡支付，退款通常需要1-2周时间，因为信用卡公司需要处理退款并返回至您的账户。
为了获得最准确的信息，建议您：
- 联系景区客服：直接咨询八泉峡景区的客服，他们会提供具体的退款时间和流程。
- 查看支付平台规则：登录您的支付账户，查看相关的退款政策说明。
请根据以上信息与相应机构联系，以获取您所需的具体退款时间。