关于八泉峡景区套票剩余部分退款是否可以转至其他景区的政策，这通常由景区的运营管理方根据其具体的经营策略和客户服务政策来决定。以下是一些可能的情况：
官方政策查询：首先，建议您直接联系八泉峡景区的客服或访问其官方网站，查看是否有明确的退款政策说明。有些景区可能会提供一定的灵活性，允许顾客将未使用的门票余额转换为其他景区的门票。
协商退款：如果您在官方渠道没有找到相关信息，可以尝试与景区客服沟通，看是否有可能协商退款至其他景区。
第三方平台政策：如果您是通过第三方平台（如旅行社、在线票务平台等）购买的套票，也需要查看该第三方平台的退款政策，因为不同平台可能有不同的规定。
退款限制：有些情况下，景区可能因为财务流程、系统限制或其他原因，无法直接将退款转到其他景区，而只能原路退回。
其他景区合作：部分景区之间可能存在合作关系，允许顾客在特定条件下将门票余额转换到合作景区，但这需要具体景区之间的协议。
总之，在处理此类问题时，建议您：
- 仔细阅读购买时的相关条款和条件。
- 直接联系景区客服或第三方平台客服获取最准确的信息。
- 准备好提供必要的购买凭证和身份证明。
请注意，由于政策可能随时变动，所以最直接和有效的方式是联系服务提供方获取最新信息。