八泉峡景区的封园时间对游客的影响取决于多个因素：
旅游时间：如果您计划在封园时间前后前往景区，那么可能会直接影响到您的旅游计划。封园期间，您可能无法进入景区参观，需要调整行程或选择其他景点。
旅游目的：如果您是为了特定活动或季节性景观前来，那么封园时间可能意味着您无法体验这些特色。
替代方案：如果封园期间有其他类似景点的开放，您可能可以选择其他景区进行替代。
经济影响：对于游客来说，封园可能意味着额外的旅行成本，如更改交通或住宿安排。
心理影响：对于期待已久的旅行，封园可能带来失望或挫败感。
总的来说，八泉峡景区封园时间对游客的影响是有的，但具体影响程度需要根据个人情况和具体封园原因来判断。如果您计划前往该景区，建议提前查询封园通知，并根据实际情况调整您的旅游计划。