在三天九寨沟的旅行中，除了欣赏美丽的自然风光，品尝当地美食也是一大乐趣。以下是一些推荐的美食：
藏族石锅鱼：这道菜以新鲜的鱼肉为主料，搭配特制的藏族调料，口感鲜美，营养丰富，是九寨沟的特色美食之一。
牦牛肉：九寨沟的牦牛肉肉质鲜嫩多汁，具有浓郁的藏族风味，可以尝试烤牦牛肉或牦牛肉干。
酥油茶：藏族特色的饮品，味道独特，具有一定的御寒效果，适合在高海拔的九寨沟饮用。
青稞酒：青稞酒是藏族的传统饮品，口感醇厚，可以适量品尝。
糌粑：糌粑是藏族的主食之一，通常与酥油茶一起食用。
烤羊肉串：在九寨沟的夜市或小吃街，可以品尝到烤羊肉串，肉质鲜嫩，味道香辣。
酥油糌粑：这是一种将糌粑与酥油混合的食品，是藏族的传统食品。
藏式糕点：如藏式酥油糕、酥油饼等，这些糕点在九寨沟的藏式餐厅中可以品尝到。
九寨沟特色小吃：如九寨沟特色火锅、酸汤鱼等，这些小吃结合了当地特色和四川菜的特点。
在享受这些美食的同时，也要注意饮食卫生，适量品尝，以免影响旅行体验。