去崂山风景区品尝地道美食，您可以按照以下步骤进行：
选择美食城：崂山风景区内有多处美食城，其中最著名的有以下几个：
- 景区内美食街：沿着景区内的主要街道，您会看到许多小吃摊和餐馆，这里汇聚了各种地道的崂山小吃和崂山菜肴。
- 鑫湖饭庄、王合福海鲜农家饭馆、美天赐缘农家宴：这些地方提供具有地方特色的美食。
- 登州路啤酒街、云霄路美食街、麦岛海鲜美食街、劈柴院：这些地方不仅有美食，还有独特的文化氛围。
了解当地特色美食：
- 崂山茶汤、崂山煎饼：这两种小吃是崂山的传统美食。
- 崂山炖鸡、崂山海鲜：这些菜肴体现了崂山丰富的海洋资源和独特的烹饪手法。
- 道家美食：在太清游览区，您可以品尝到正宗的崂山道家素斋，如崂山道士炒饭、崂山道士豆腐等。
合理安排行程：
- 早上：可以尝试早餐，如当地特色的面食或者小吃。
- 中午：可以选择品尝崂山炖鸡、崂山海鲜等特色菜肴，也可以在渔村体验渔家菜。
- 下午：可以逛逛美食街，品尝各种小吃和特色美食。
注意用餐礼仪：在品尝美食的同时，注意保持餐桌整洁，尊重服务员，遵守用餐礼仪。
携带必备物品：根据天气和个人情况，携带雨具、防晒霜、水等物品。
享受美食之旅：在品尝美食的过程中，感受崂山的独特文化和美丽风光。
通过以上步骤，您可以在崂山风景区的美食城中尽情品尝地道的美食，体验崂山的美食文化。