在威海刘公岛定远舰的讲解中，游客可以通过以下几种方式体验舰船生活：
参观历史展厅：定远舰景区内设有两层历史展厅，游客可以在这里看到北洋海军官兵的生活和工作场景，如西式军官餐厅、中式厨房、军医院以及军官生活区等，这些场景的再现能让游客直观地感受到一个多世纪前北洋海军官兵的真实生活。
互动体验：景区内设有精心设计的互动设施，让游客在游玩中感受学习的乐趣。这些设施可能包括模拟操作舰船装备、体验射击等，通过亲身体验，游客可以更深入地了解舰船生活。
环幕影院：在环幕影院中，游客可以通过观看关于定远舰和甲午海战的影片，感受战争的紧张氛围和舰船生活的艰苦。
亲身体验：部分区域可能会提供游客穿上历史服装的机会，让游客亲自体验穿上海军制服的感觉，或者模仿历史上的海军官兵进行简单的军事训练。
聆听讲解：景区的导游会详细讲解定远舰的历史背景、设计构造以及在中国海军历史中的重要地位，通过讲解，游客可以了解舰船背后的故事，从而更加深入地体验舰船生活。
模拟海战：游客可能有机会参与模拟海战的互动游戏，通过模拟操作，体验海战时的紧张和刺激。
通过这些方式，游客可以在威海刘公岛定远舰景区中，不仅欣赏到这艘历史舰船的外观，还能深刻体验和了解其背后的历史和文化。