根据提供的参考信息，东方明珠附近确实有几家冰淇淋店，以下是对这些店环境的一些描述：
DQ冰淇淋店：DQ在上海有多个分店，包括美罗城、正大、东方、虹桥百联等。这些店的价格相对亲民，但堂吃的环境可能不是特别出色。DQ的店铺通常以快速消费为主，环境可能较为简单，适合快速享用冰淇淋。
安徒生冰淇淋店：安徒生冰淇淋在上海有玫瑰坊和莱福士两个分店。价格上不便宜，但具体的环境描述没有提及。根据店名和品牌定位，可以推测店内环境可能较为精致，适合追求高品质消费体验的顾客。
滋味轩旁边的冰淇淋店：这家店位于玫瑰坊内，环境描述为“店不大，店里都是沙发座位”，给人一种温馨舒适的感觉。店内提供的是奶味浓郁的冰淇淋，价格在1020元一杯，从描述来看，店内环境适合休闲品尝。
悦泰自助餐厅：虽然不是传统意义上的冰淇淋店，但悦泰自助餐厅位于陆家嘴金茂大厦，环境非常高档，拥有2000平米的用餐空间，窗外可以俯瞰陆家嘴的美丽景色，包括东方明珠。这样的环境适合与朋友或情侣一起享受美食和美景。
综上所述，东方明珠附近的冰淇淋店环境各具特色，从快速消费的DQ到精致舒适的安徒生，再到温馨的滋味轩，以及高档的悦泰自助餐厅，顾客可以根据自己的需求和喜好选择合适的店铺。