上海东方明珠塔的顶层旋转餐厅提供的单人饭可能适合孩子，但这主要取决于几个因素：
餐点选择：旋转餐厅提供的单人饭通常较为精致，如果菜单上有适合孩子口味和饮食习惯的食物，比如卡通造型的小份套餐或色彩鲜艳、造型可爱的食物，那么孩子可能会很感兴趣。
孩子年龄和胃口：小孩子的食量和成人相比可能较小，因此如果提供的单人饭分量适中，不会造成浪费，那么这将是合适的。
就餐体验：除了食物本身，旋转餐厅独特的就餐体验可能会吸引孩子。坐在旋转餐厅中，孩子可以边享受美食边欣赏上海的城市景观，这样的体验可能会让孩子们觉得特别。
安全问题：确保孩子在高空就餐时的安全也很重要。如果餐厅有儿童保护措施，比如围栏或工作人员监护，那么这会增加就餐的安全性。
总的来说，如果单人饭符合以上几点，那么东方明珠塔顶层的旋转餐厅对于孩子来说是一个不错的选择。不过，最好提前查看菜单和餐厅的具体信息，确保食物适合孩子，并且根据孩子的兴趣和身体状况作出决定。同时，考虑到孩子可能比较兴奋，建议提前预订餐位，并做好相关的安全保障措施。