上海东方明珠塔扎铺路桥的施工安全保障措施通常包括以下几个方面：
安全管理制度：施工前，会制定详细的安全管理制度，明确安全责任，确保每位施工人员都了解并遵守。
安全培训：对所有施工人员进行安全教育和技能培训，确保他们具备必要的安全知识和操作技能。
技术保障：使用先进的技术和设备，对施工过程中的风险进行评估和控制，确保施工过程的安全。
现场管理：
- 安全防护：对施工现场进行围蔽，设置警示标志，确保施工区域与非施工区域隔离。
- 临时设施：搭建符合安全标准的临时设施，如临边防护、脚手架等。
- 应急准备：配备必要的应急救援设备和人员，制定应急预案，以应对可能出现的紧急情况。
人员管理：严格控制施工现场的人员数量和活动范围，确保施工现场人员不超负荷工作。
监督检查：由专业安全监管人员对施工现场进行定期和不定期的检查，及时发现并处理安全隐患。
环境保护：在施工过程中，注重环境保护，减少对周边环境的影响。
合同管理：与施工队伍签订安全责任合同，明确双方在安全方面的责任和义务。
通过上述措施的综合运用，上海东方明珠塔扎铺路桥的施工安全得到了有效保障。当然，具体的施工安全措施可能会随着工程进展和实际情况的变化而调整。