上海东方明珠塔烘焙美食节的活动内容丰富多样，以下是一些主要的活动亮点：
美食体验：
- 空中旋转餐厅·韩食大赏：在267米高的空中旋转餐厅，您可以品尝到由韩国大厨现场制作的各类地道韩国料理，如海鲜炒年糕、泡菜炒豆腐、春川铁板鸡等。
- 三大餐厅：东方明珠塔内设有多个餐厅，提供包括东南亚、日料、中式、欧美四大菜系在内的230余款世界美食。
表演观赏：
- 韩国管弦乐团NAMU和韩国传统乐团阿里郎：在东方明珠塔零米大厅及267米空中旋转餐厅进行演奏表演，带来典雅的管弦乐和经典的韩国歌舞。
文化展览：
- 图片展览：在4.2米城市长廊举办，展示韩国各地的美景和美食图片，让市民游客领略韩国的文化风情。
互动活动：
- 彩椒特别宣传区：活动期间，现场设置有彩椒特别宣传区，参与互动活动。
夜间活动：
- 东方明珠仲夏夜系列活动：包括光影秀、酒吧达人秀、卡丁车竞速等，以及陆家嘴CBD的城市绿洲中的全新沉浸式艺术展。
多媒体投影秀：
- 《聚·上海》多媒体穹顶投影秀：每晚在东方明珠塔上演，带来独特的视听体验。
此外，还有其他可能的现场活动，如美食制作课程、烘焙比赛等，具体活动内容可能因年份和具体活动安排有所不同。建议您在活动期间关注东方明珠塔的官方公告，以获取最新的活动信息。