侯马至平遥古城的旅游住宿选择非常丰富，以下是一些推荐：
平遥古城内：
平遥国际青年旅社：位于古城内，交通便利，环境舒适，适合年轻旅客。
平遥瑞云宾馆：位于古城内，设施齐全，服务周到，价格适中。
平遥客栈：位于古城内，具有古色古香的传统风格，适合追求文化氛围的旅客。
城外：
平遥国际酒店：位于古城外，设施现代，环境优雅，适合商务旅客。
平遥云顶酒店：位于古城外，环境优美，设施齐全，适合家庭旅游。
平遥宝平大酒店：位于古城外，交通便利，设施齐全，价格适中。
其他：
民宿：平遥古城周边有很多特色民宿，可以体验当地人的生活，价格相对便宜。
预订平台：可以通过携程、去哪儿、艺龙等预订平台查看更多住宿选项，并比较价格和评价。
建议您根据个人需求和预算进行选择，提前预订以确保有合适的住宿。祝您旅途愉快！