很抱歉，由于我无法实时获取特定地点的天气信息，包括八泉峡景区在2023年8月27日的天气情况，因此我无法直接回答该日期是否适宜露营。

为了判断是否适宜露营，您可以考虑以下因素：

  1. 气温：夜晚温度是否适宜，是否需要额外的保暖措施。
  2. 降水概率：是否有降雨的可能，是否需要防雨装备。
  3. 风力：风力是否过大，是否会影响到露营体验。
  4. 天气预报：查看天气预报，了解当日的天气状况。

建议您在出行前，通过天气预报网站、手机应用程序或其他可靠的天气预报资源来获取八泉峡景区在8月27日的天气信息，以便做出是否露营的决定。同时，也要考虑到个人携带的露营装备和应急准备。