八泉峡景区位于河南省三门峡市，是一处集自然风光、地质奇观、历史文化于一体的旅游景区。以下是景区内一些适合观赏的地质奇观：
八泉峡：八泉峡因峡谷内共有八个泉眼而得名，泉水清澈见底，四季长流不息。
红岩峡谷：红岩峡谷以红色岩石为主，色彩斑斓，是峡谷内的一大特色。
石林：景区内分布着许多奇形怪状的石林，形态各异，引人入胜。
奇石：峡谷内散落着许多形态各异的奇石，如“猴子观海”、“仙女池”等。
瀑布：八泉峡景区内有多处瀑布，如“龙潭瀑布”、“白龙瀑布”等，瀑布水势汹涌，气势磅礴。
溶洞：景区内分布着多个溶洞，如“蝙蝠洞”、“莲花洞”等，洞内钟乳石形态各异，美不胜收。
地质剖面：八泉峡景区内有一处长达数十公里的地质剖面，展示了我国华北地区从古生代到新生代的地质变迁。
丹霞地貌：景区内部分区域呈现出丹霞地貌特征，岩石色彩斑斓，给人以强烈的视觉冲击。
这些地质奇观不仅具有观赏价值，还具有一定的科学研究价值。游客在游览八泉峡景区时，可以尽情欣赏大自然的鬼斧神工。