八泉峡景区位于河南省三门峡市，是一个以自然风光著称的旅游景区。在景区附近，确实有一些特色饭馆，以下是一些可能的选择：
陕州老字号：这里汇集了当地的传统小吃和特色菜肴，如陕州烩面、肉夹馍等。
陕州农家饭：提供正宗的农家菜，食材新鲜，口味地道。
三门峡美食街：这里有很多餐馆，提供各种风味菜肴，如川菜、湘菜、海鲜等。
黄河鲤鱼馆：以黄河鲤鱼为主打的特色餐馆，鱼肉鲜嫩，味道鲜美。
特色民宿：一些民宿也提供特色餐饮服务，如农家菜、土菜等。
请注意，具体餐馆的营业情况可能因季节和特殊事件而有所变化，建议在前往前先进行电话咨询或查看网络评价。