关于八泉峡景区是否提供儿童娱乐设施，以及是否包含包吃住服务，这需要根据具体的旅游套餐和服务内容来确定。
通常情况下，景区内的儿童娱乐设施可能包括儿童游乐区、儿童泳池、迷你动物园等，但具体情况可能因景区而异。至于包吃住服务，这通常指的是旅游套餐中包含的住宿和餐饮服务，是否包含儿童，以及儿童餐饮和娱乐服务，则需要查看具体的套餐说明。
以下是一些建议的步骤来获取准确信息：
- 访问官方网站：登录八泉峡景区的官方网站，查看旅游套餐详情。
- 联系客服：如果官网信息不明确，可以联系景区的客服，询问关于儿童娱乐设施和包吃住服务的具体信息。
- 阅读评价：在旅游论坛或者旅游评价网站上查看其他游客的评价和分享，了解他们对儿童设施和服务的实际体验。
请根据以上建议自行查询，以获取最准确的信息。