八泉峡景区位于中国山西省运城市，以其独特的峡谷风光和丰富的水资源著称。景区内及周边有以下几个著名的瀑布：
- 八泉峡瀑布：这是景区内的主瀑布，水量充沛，落差较大，是景区的一大亮点。
- 黄河瀑布：位于黄河边，黄河在此处形成了一道壮观的瀑布景观。
- 九曲黄河瀑布：位于黄河上游，瀑布沿着曲折的河段流淌，形成了多个小瀑布群。
- 紫霞瀑布：瀑布水珠如紫霞，十分美丽，尤其在夕阳下更显迷人。
这些瀑布各有特色，吸引了众多游客前来观赏。由于自然条件的特殊性，瀑布的景观可能会随着季节和天气的变化而有所不同。游客在游览时，可以根据实际情况选择合适的瀑布进行观赏。