八泉峡景区位于河南省济源市，周边有很多新鲜食材供应的地方，以下是一些建议：
济源市八泉峡景区游客服务中心：这里通常会有一些当地特色的小吃和新鲜食材供应，可以购买后现场烧烤。
济源市城区的农贸市场：济源市城区的农贸市场，如济源市人民市场，通常有丰富的食材供应，包括肉类、海鲜、蔬菜等，可以买到新鲜食材。
济源市老街：老街上有许多传统的餐馆和小吃店，虽然不是专门卖烧烤食材的，但可以购买到一些适合烧烤的食材。
济源市海鲜市场：如果喜欢吃海鲜烧烤，可以前往济源市海鲜市场，那里有各种新鲜的海鲜供应。
附近的农家乐：周边的农家乐通常会提供新鲜的蔬菜和肉类，可以体验农家烧烤。
网上订购：现在很多电商平台也提供生鲜配送服务，如美团、饿了么等，可以在网上订购食材，然后送到景区附近。
在选择购买烧烤食材时，建议注意以下几点：
- 选择信誉好的商家，确保食材新鲜。
- 如果是购买海鲜，要确保海鲜是活的，这样烹饪出来的烧烤才会更加鲜美。
- 询问商家是否提供包装服务，以防食材在运输过程中变质。
希望这些建议能帮助您在八泉峡景区周边找到新鲜美味的烧烤食材。