八泉峡景区位于中国湖北省武汉市，周边有许多特色咖啡馆，以下是一些推荐的咖啡馆：
小确幸咖啡馆 - 这家咖啡馆以其温馨的装修和美味的饮品而闻名，是一个放松身心的好去处。
猫的天空之城 - 这家咖啡馆以其独特的装饰和舒适的环境著称，是摄影爱好者的聚集地。
绿意盎然咖啡馆 - 位于景区附近的这家咖啡馆，环境清幽，以提供有机食品和饮品而受到游客的喜爱。
M stand咖啡馆 - 这家咖啡馆以其时尚的设计和多样化的饮品菜单而受到年轻人的喜爱。
咖啡工坊 - 提供现场烘焙的咖啡豆，是咖啡爱好者的理想选择。
星巴克 - 如果你喜欢星巴克的标准饮品，可以在八泉峡景区附近找到一家。
Wagas - 这是一家结合了咖啡和简餐的咖啡馆，提供健康的食品选择。
The Coffee Bean & Tea Leaf - 这家国际连锁咖啡馆以其高品质的咖啡豆和饮品而闻名。
在前往这些咖啡馆之前，建议提前查看营业时间和位置，以确保您的行程顺利。同时，由于疫情的影响，部分咖啡馆可能会有特殊的营业规定或临时关闭，请以实际情况为准。