八泉峡景区回太原的拼车服务预订可以通过以下几种方式进行：
在线平台预订：
- 可以通过如滴滴出行、美团出行、曹操出行等出行服务平台，搜索“太原拼车”或“八泉峡拼车”等服务，选择符合需求的拼车信息进行预订。
电话预订：
- 可以直接拨打各大出行服务平台的客服电话，询问是否提供从八泉峡回太原的拼车服务，并按照客服指引完成预订。
旅行社或当地旅游公司：
- 如果在八泉峡景区内，可以询问景区内的旅行社或当地旅游公司是否提供拼车服务，他们通常会提供一站式服务。
社交媒体和论坛：
- 在微博、豆瓣、贴吧等社交媒体和论坛上发帖询问，寻找同行旅客进行拼车。
预订时需要注意以下几点：
- 确认信息：在预订前确认拼车服务的出发时间、地点、车型、费用等详细信息。
- 安全第一：选择信誉良好的平台和司机，确保个人信息和财产安全。
- 沟通确认：预订成功后，与司机进行电话或微信沟通，确认出发时间、地点等信息。
- 支付方式：了解支付方式，确保支付安全。
通过以上方式，您可以方便快捷地预订八泉峡景区回太原的拼车服务。