九寨沟旅游失明案例是一起严重的食品安全事故，提醒我们在旅游过程中要注意食品安全和健康问题。以下是一些预防眼部疾病的基本措施：
注意饮食安全：在旅游过程中，选择信誉良好的餐馆和饭店就餐，避免食用来源不明或包装不规范的食品和饮料。
了解当地饮食文化：在品尝当地特色美食时，了解其成分和制作过程，避免因不熟悉而误食有害物质。
避免过量饮酒：过量饮酒对眼睛和身体都是有害的，应适量饮酒，并避免饮用来源不明的酒水。
保持个人卫生：在旅游过程中，注意手部卫生，避免用未洗净的手触摸眼睛，减少眼部感染的风险。
定期眼部检查：在旅游前和旅游期间，定期进行眼部检查，及时发现并处理眼部疾病。
正确使用电子产品：长时间使用电子产品可能导致眼部疲劳，应适当休息，并保持良好的用眼习惯。
注意光线环境：在强光或昏暗的环境中用眼，都可能导致眼部疾病。应避免在强烈阳光下直视，并使用适当的护目镜。
预防高原反应：九寨沟地处高原，高原反应可能导致眼部不适。在进入高原地区前，应了解高原反应的症状和预防措施，如逐步适应高原环境，避免剧烈运动，保持充足的水分摄入等。
保持良好的生活习惯：充足的睡眠、均衡的饮食和适量的运动，有助于提高身体免疫力，减少眼部疾病的发生。
紧急情况下的应对措施：如果出现眼部不适，应立即就医，避免自行处理，以免加重病情。
总之，在旅游过程中，提高安全防范意识，注意饮食和用眼卫生，有助于预防眼部疾病的发生。