在东方明珠和外滩的亲子跟团游中，以下是一些适合亲子互动的游戏和活动推荐：
趣味寻宝游戏：
- 在游览东方明珠和外滩的过程中，导游可以带领孩子们进行趣味寻宝游戏，设置一些线索，让孩子们在游玩的过程中寻找答案，既能锻炼孩子们的观察力和解决问题的能力，又能增进亲子间的互动。
摄影挑战：
- 设置一些有趣的摄影挑战，比如“寻找最有趣的建筑”、“捕捉最生动的亲子瞬间”等，鼓励家长和孩子们用相机记录下美好的时光。
亲子接力跑：
- 在外滩的步道上，组织亲子接力跑，可以是短跑，也可以是完成简单的亲子游戏（如扔球、捡拾物品等）的接力。
猜谜语游戏：
- 在游览过程中，导游可以准备一些与当地文化相关的谜语，让孩子们猜谜，猜对的可以获得小奖品，增加游玩的趣味性。
角色扮演：
- 设计一些简单的角色扮演游戏，如“小小建筑师”、“小小导游”等，让孩子们扮演不同的角色，进行角色扮演。
互动问答：
- 设置一些关于上海历史、文化、建筑的问题，让孩子们在游览过程中进行互动问答，加深对上海文化的了解。
绘画比赛：
- 准备一些画纸和画笔，鼓励孩子们在外滩或者东方明珠周围进行绘画创作，表达他们对上海美景的印象。
制作纪念品：
- 带孩子们制作一些简单的纪念品，如手工艺品、明信片等，增强孩子们的参与感和创造力。
这些游戏和活动旨在让孩子们在轻松愉快的氛围中学习新知识，同时也增进亲子间的情感交流。