侯马市到平遥古城的旅游，平遥古城以其悠久的历史、独特的古城风貌和保存完好的古建筑群而闻名，是一个非常适合体验历史文化的好地方。以下是一些特色客栈推荐：
平遥古堡客栈 - 位于平遥古城内，是一家典型的古城客栈，内部装饰古色古香，可以体验到浓厚的古城风情。
平遥王家大院客栈 - 这家客栈以王家大院的古建筑为基础，客房内部装饰典雅，具有浓厚的明清文化氛围。
平遥国际青年旅社 - 如果您喜欢国际化的氛围，这家青年旅社提供多种房型和活动，是年轻人和背包客的热门选择。
平遥古城内其他民宿 - 平遥古城内还有许多民宿，如“古城人家”、“老城印象”等，这些民宿通常提供更加亲民的价格，同时也能体验古城的日常生活。
平遥云锦客栈 - 这家客栈的设计风格独特，内部装饰融合了传统与现代元素，客房宽敞舒适。
在选择客栈时，您可以根据自己的喜好、预算以及想要体验的服务来决定。建议提前预订，特别是在旅游旺季或节假日，平遥古城的住宿可能会比较紧张。同时，入住前了解客栈的具体位置和周边环境，确保旅行更加顺利。