从八泉峡到太原，您可以选择以下一些适合家庭游的景区：
晋祠 - 晋祠是太原的标志性景点之一，有着悠久的历史和丰富的文化内涵，是了解山西历史文化的好去处。
双塔寺 - 双塔寺是太原的著名佛教圣地，寺内有两座古塔，环境幽静，适合家庭参观。
天龙山石窟 - 位于太原市西南的天龙山石窟，是中国北方著名的石窟艺术宝库，有着丰富的佛教文化内涵。
晋中大院 - 晋中大院位于太原市晋中市，这里有许多保存完好的明清时期民居，是了解晋商文化的好地方。
太原动物园 - 如果您想带孩子们去一个充满乐趣的地方，太原动物园是个不错的选择，这里有各种动物供您观赏。
崛山风景区 - 崛山风景区位于太原市西南，风景秀丽，适合户外活动和亲子游。
太原植物园 - 太原植物园内植物种类繁多，环境优美，是家庭休闲的好去处。
龙潭湖公园 - 龙潭湖公园位于太原市中心，湖水清澈，环境宜人，适合散步、垂钓。
在游览这些景区时，请注意景区的开放时间和门票信息，合理安排行程。同时，根据季节变化和天气情况，携带适当的衣物和防晒用品。祝您旅途愉快！