八泉峡位于山西省临汾市，是一个以峡谷景观著称的自然风景区。周围有一些适合观赏山景的景区，以下是一些推荐的：
壶口瀑布：位于八泉峡上游，是中国第二大瀑布，也是世界上最大的黄色瀑布。壶口瀑布气势磅礴，非常壮观。
云丘山：位于临汾市翼城县，以奇特的山石景观和丰富的自然植被著称，是观赏山景的好去处。
洪洞古村落：虽然不是以山景著称，但洪洞古村落位于山区，可以欣赏到古色古香的建筑和山景。
吉县西柏坡：这里是毛泽东、周恩来等老一辈革命家曾经工作和生活过的地方，附近山清水秀，是红色旅游和自然风光相结合的好去处。
尧都区：尧都区是临汾市的中心城区，周边有一些山丘和自然景观，如尧庙、舜帝陵等，可以欣赏到山景。
乡宁云丘山国家森林公园：位于临汾市乡宁县，以奇峰怪石、云雾缭绕的自然景观著称。
这些景区各有特色，既可以欣赏到山景，也能体验到丰富的历史文化。在游玩时，建议根据个人兴趣和时间安排，选择合适的景点进行游览。