很抱歉，由于我无法获取实时数据，无法提供八泉峡旅游天气预报的具体信息。不过，我可以给你一些建议来帮助你判断周末的天气是否适宜登山。
查看历史天气数据：你可以查看八泉峡过去周末的天气情况，了解该地区周末的气候特点。
关注实时天气预报：在出发前，通过天气预报应用、网站或其他渠道获取最新的天气信息。
考虑以下因素：
- 气温：适宜的气温范围通常在10°C至25°C之间，不过这也取决于个人的耐寒能力。
- 降水概率：如果预报有雨，登山可能会变得湿滑且不安全。
- 风力：强风可能会影响登山体验，并增加危险性。
- 紫外线指数：如果紫外线指数过高，需要做好防晒措施。
登山装备：根据天气预报准备相应的登山装备，如雨具、防晒霜、墨镜等。
建议你综合考虑以上因素，做出是否登山的决定。如果你有条件，最好在出发前咨询当地的旅游咨询服务或景区工作人员。