八泉峡景区位于中国河南省济源市，是一个以自然风光著称的旅游景区。关于景区内是否提供旅游纪念品的餐厅，这需要根据具体的景区规划和经营情况来确定。

一般来说，大型旅游景区内都会设有餐厅，提供餐饮服务，同时也会有一些售卖旅游纪念品的地方。餐厅可能会在餐厅内设置一些纪念品销售区域，让游客在用餐的同时也能购买到一些具有当地特色的纪念品。

为了获得最准确的信息，建议您直接联系八泉峡景区的官方客服或访问其官方网站，以了解景区内是否有提供旅游纪念品的餐厅，以及具体的位置和营业时间。这样可以得到最权威和最即时的答复。