乐山大佛周边的特色饮品同样丰富多样，不仅能够满足游客的味蕾，还能让人在游览大佛的宏伟之余，体验到四川独特的风土人情。以下是一些推荐的特色饮品：
乐山特色豆花饮：乐山豆花以其独特的口感和丰富的配料闻名，通常搭配红糖水或者姜茶，甜而不腻，是当地人的日常饮品。
红糖糍粑水：这种饮品以红糖和糯米糍粑为原料，口感独特，既有甜品的细腻，又有豆奶的香滑。
三江汇果汁：乐山大佛地处岷江、青衣江和大渡河的交汇处，这里可以品尝到用新鲜水果现榨的果汁，清新可口，富含维生素。
川北凉粉水：川北凉粉是四川传统小吃，搭配冰镇的水或茶水，酸辣可口，消暑解渴。
茶文化饮品：四川是中国著名的茶叶产地，乐山大佛周边的茶馆提供各种茶叶泡制的饮品，如绿茶、红茶、普洱等，游客可以在此品茗休闲。
酸梅汤：酸梅汤是四川的传统饮品，具有消暑解渴、生津止渴的功效，酸酸甜甜，深受游客喜爱。
冰粉：乐山冰粉是夏季消暑佳品，以糯米粉制成，加入红糖水和其他调料，清凉爽口。
酸奶：乐山酸奶口感醇厚，加入了当地特色的花生、芝麻等配料，风味独特。
在乐山大佛周边，无论是街头巷尾的小摊，还是景区内的茶馆，都能找到这些特色饮品，为您的旅行增添一份别样的风味。