乐山大佛，作为中国乃至世界著名的旅游景点，不仅以其雄伟的石刻佛像著称，周边的美食同样令人垂涎欲滴。以下是乐山大佛旅游攻略中的周边美食推荐，非常适合那些美食爱好者们参考：
乐山大佛特色小吃：
张飞牛肉：选用优质牛肉，经过多道工序制作，肉质鲜嫩，味道浓郁，是乐山非常有名的特色小吃。
钵钵鸡：以鸡肉为主料，搭配花生、芝麻、辣椒等调料，口感麻辣鲜香，是四川传统名菜。
林家叶儿粑：用糯米为原料，包裹着红豆沙、芝麻、花生等馅料，外层用芭蕉叶包裹蒸熟，香气扑鼻，口感软糯。
乐山豆腐脑：细腻滑嫩的豆腐搭配各种调料，如葱花、香菜、辣椒油等，是乐山传统的美食。
跷脚牛肉：牛肉和牛杂炖煮入味，再配以特制的高汤和各种调料，色香味俱佳。
麻辣烫：各种食材放入特制的麻辣汤中煮熟，辣而不燥，鲜香可口。
乐山大佛附近特色餐厅：
老房子火锅：店内环境优雅，服务周到，火锅选用的食材新鲜，锅底味道浓郁。
嘉州小吃：以豆腐为主料，搭配肉末、花生、芝麻等调料，口感麻辣鲜香。
沃尔玛美食街：这里有各种美食摊贩，经营着各式各样的特色小吃。
乐山大佛周边美食街区：
乐山好吃街：这里是乐山美食的集中地，从街头到巷尾，各种特色小吃琳琅满目。
乐山古城区：古城区有许多老字号美食店，如夫妻肺片、麻婆豆腐等。
乐山大佛景区周边：景区周边有许多特色餐馆，提供各种川菜、火锅等美食。
在乐山大佛游玩期间，除了欣赏壮观的佛像，别忘了品尝这些美食，让您的旅行更加丰富多彩。祝您在乐山有一个愉快的美食之旅！