上海东方明珠单人餐，尤其是东方明珠可口可乐欢乐餐厅提供的自助餐，非常适合作为朋友生日的庆祝选择。以下是一些理由：
独特体验：东方明珠塔作为上海的标志性建筑，其内的可口可乐欢乐餐厅不仅提供美食，还有丰富的互动体验，如旋转木马、开心赛车、海洋球池等，这些都能为生日庆祝增添乐趣。
全景视野：餐厅位于东方明珠塔内，可以俯瞰整个陆家嘴金融圈和黄浦江的美景，这样的环境非常适合拍照留念，为生日留下特别的回忆。
美食选择：餐厅提供不限量的200道环球美食，包括碳酸类饮料畅饮，满足不同口味的需求，适合不同年龄段的生日庆祝。
亲子互动：餐厅内设有游乐互动区，适合带小朋友一起庆祝，让生日派对更加丰富多彩。
商务宴请：如果生日庆祝的场合较为正式，餐厅的环境和美食也适合商务宴请，为生日增添一份成熟与优雅。
浪漫氛围：对于情侣或小团体来说，东方明珠的浪漫氛围和精致美食也是庆祝生日的理想选择。
综上所述，东方明珠单人餐不仅适合朋友生日，还能根据不同的生日主题和庆祝需求，提供多样化的选择和体验。