八泉峡位于河南省焦作市，周边适合春天游玩的景区有很多，以下是一些推荐：
云台山：云台山以奇峰、怪石、幽洞、秀水著称，春天山花烂漫，是踏青赏花的好去处。
神农山：神农山是河南省著名的风景名胜区，春天可以欣赏到满山遍野的杜鹃花，非常美丽。
青天河：青天河风景区以山青、水秀、洞奇、石怪著称，春天可以乘船游览，欣赏两岸风光。
焦作市神农山国家森林公园：这里山清水秀，空气清新，春天赏花、徒步都是不错的选择。
焦作市沁阳市的沁河景区：沁河景区以沁河风光为主，春天可以乘船游览，欣赏两岸的风景。
以上景区都适合春天游玩，您可以根据个人兴趣和时间选择合适的景区进行游览。