关于八泉峡景区的事件真相以及游客投诉的处理是否公正，这需要依据官方的调查结果和公布的信息来评价。

一般来说，对于游客投诉的处理，旅游管理部门会依据以下原则进行：

  1. 公平公正：处理投诉时，旅游管理部门会力求做到公平公正，不偏袒任何一方。
  2. 依法依规：依据相关法律法规和旅游行业标准进行处理。
  3. 透明公开：处理过程和结果应该公开透明，接受社会监督。
  4. 及时高效：对于游客的投诉，管理部门应当及时响应，高效处理。

对于八泉峡景区事件，如果涉及到游客投诉，官方通常会进行调查，并根据调查结果进行处理。以下是可能的处理步骤：

  1. 收集信息：调查事件发生的经过，包括游客的投诉内容、景区的回应等。
  2. 核实事实：对收集到的信息进行核实，确认事件的真实性。
  3. 评估责任：根据调查结果，评估景区或游客的责任。
  4. 作出处理：根据责任评估结果，采取相应的处理措施，如赔偿、整改等。
  5. 反馈结果：将处理结果反馈给游客，并公开处理结果，接受社会监督。

如果您对八泉峡景区事件的处理结果有疑问，建议关注官方公布的调查结果和处理意见，或者向相关管理部门咨询，以获取更准确的信息。同时，也可以通过合法途径表达您的关切和诉求。